Obecnie naukowcy z Uniwersytetu Thomasa Jeffesona na posiedzeniu Amerykańskiego Towarzystwa Walki z Rakiem podali wiadomość o tym, że nasiona ziela mogą być zastosowane w leczeniu raka trzustki. Do takiego wniosku doprowadziły badania, które zostały przeprowadzone na zwierzętach cierpiących na nowotwór jelita grubego. W czasie badań nie poznano mechanizmu działania czarnych ziarenek. Jednak to nie zmienia faktu, że u 67% badanych zwierząt zaobserwowano zmniejszenie się nowotworu.Podczas badań stwierdzono ochronne działanie czarnuszki na komórki wątroby poddawane oddziaływaniu toksyn. Kolejne dobre informacje donoszą, że nasiona czarnuszki działają przeciwbólowo oraz przeciwzapalnie.
Olej z nasion czarnuszki zawiera witaminę E oraz nienasycone kwasy tłuszczowe. Wśród nich przeważa kwas oleinowy oraz linolowy. Osoby ze skłonnościami do alergii, które stosują olej z nasion czarnuszki zauważają złagodzenie objawów kataru alergicznego.
Czy warto zastosować nasiona czarnuszki? Czy to tylko kolejny hit w medycynie? Czy stosowanie ziela nie pogorszy sytuacji osób chorych na nowotwór? Badania nad czarnuszką trwają nadal. Zanim poznamy wyniki kolejnych badań, stosujmy nasiona czarnuszki, bowiem są nieszkodliwe i spożywane jako przyprawa od wielu lat. Zioło jeśli nie pomoże- na pewno nie zaszkodzi, a poprawi smak wieloziarnistego chleba, żytniego, jęczmiennego oraz białego pieczywa.
Głosowałaś/eś już na tę wypowiedź
