Zaloguj
Reklama

Zmiana masy ciała w trakcie leczenia onkologicznego - zalecenia żywieniowe

Autor/autorzy opracowania:

Źródło tekstu:

  • Jarosz M., Sajór I.: Żywienie chorych z nowotworami, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2012, Rogulska A.: Postępowanie dietetyczne w niedożywieniu, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2011

Zmiana masy ciała w trakcie leczenia onkologicznego - zalecenia żywieniowe
Fot. pantherstock
(5)

Zmiana masy ciała jest jednym z najczęściej występujących skutków ubocznych leczenia przeciwnowotworowego, zmaga się   z nią  33%-72% ogółu leczonych. Szacuje się, że ok. 20% chorych umiera  z powodu wyniszczenia nowotworowego.

Reklama

Ogólne zalecenia przeciwdziałające utracie masy ciała w trakcie intensywnego leczenia onkologicznego:

  • Jedz często (4-6 razy dziennie) niewielkie porcje posiłków, najlepiej   o stałych porach.
  • Wybieraj techniki kulinarne, które sprawią, że posiłki będą lekkostrawne min.: gotowanie w wodzie, gotowanie na parze, pieczenie w folii.
  • Wypijaj płyny pomiędzy posiłkami, a nie w ich trakcie.
  • Pomiędzy posiłkami zjadaj drobne przekąski np. owoce, jogurty, kisiele, budynie, bakalie.
  • Zwiększ codzienne spożycie pełnowartościowego białka, które znajdziesz min. w: serach twarogowych, chudym mięsie, rybach oraz    w jajach.
  • Poznaj techniki, które pozwolą zwiększyć kaloryczność posiłków np. dodawaj do potraw: masło, śmietanę, olej, oliwę, ryż, ziemniaki, kasze, a do zup i sosów mleko w proszku, słodką śmietankę, jaja czy pełnotłusty jogurt.
  • Wzbogacaj desery miodem, pełnotłustym twarożkiem, suszonymi owocami oraz mielonymi orzechami.
  • Jeżeli Twoje ulubione potrawy nie powodują dolegliwości bólowych spożywaj je z apetytem.
  •  Aby zwiększyć apetyt przed posiłkiem (ok.30min) wyjdź na spacer.
  •  Pamiętaj, że niekorzystne są dla Ciebie min.: potrawy tłuste  i smażone.
  • Jedz przy stole, w gronie osób, wśród których dobrze się czujesz.
  •  Twoje posiłki powinny być kolorowe i apetycznie podane.

Jeżeli pomimo stosowania odpowiednio zbilansowanej diety, chory bardzo wolno  przybiera na wadze (lub wcale nie przybiera) należy skonsultować się z lekarzem oraz dietetykiem w celu uzupełnienia tradycyjnego żywienia gotowymi dietami przemysłowymi.

 

Reklama
(5)
Komentarze