Zaloguj
Reklama

Dieta po wyleczeniu choroby nowotworowej

Autor/autorzy opracowania:

Źródło tekstu:

  • M.Jarosz., I.Sajór .: Żywienie chorych z nowotworami, porady lekarzy i dietetyków, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2012

Dieta po wyleczeniu choroby nowotworowej
Fot. panthermedia
(4)

Dieta osoby po wyleczeniu choroby nowotworowej powinna być ściśle kontrolowana, gdyż może w znaczny sposób przyczynić się do zmniejszenia nawrotów choroby oraz odbudować komórki uszkodzone w trakcie leczenia.

Reklama

Zalecenia ogólne:

  • Utrzymanie prawidłowej masy ciała.
  • Ustalenie indywidualnie zapotrzebowania energetycznego diety dla każdego pacjenta.
  • Dieta powinna być urozmaicona, zawierać składniki ze wszystkich grup produktów spożywczych.
  • Zwiększyć spożycie węglowodanów złożonych tj. pełnoziarniste produkty, kasze, ryż brązowy.
  • W każdym posiłku obligatoryjnie powinno znaleźć się białko pochodzące np. z napojów mlecznych, chudego mięsa czy ryb.
  • Źródłem tłuszczu w diecie powinny by: oleje roślinne, oliwa z oliwek, chude gatunki mięs, orzechy oraz nasiona.
  • Zaleca się ograniczenie spożycie do 500g mięso czerwone (wołowina, wieprzowina, jagnięcina).
  • Spożywać  400-500g  warzyw i owoców każdego dnia- najlepiej świeżych, wtedy zachowują najwyższa jakość zdrowotną.
  • Wypijać minimum 2 litry płynów : woda mineralna niegazowana, świeżo wyciskane soki, napary ziołowe, słabe herbaty.
  • Należy ograniczyć spożycie soli kuchennej do 5 g dziennie (1 łyżeczka), należy pamiętać, że spore ilości soli znajdują się w gotowych, kupowanych produktach np. wędlinach.
  • Ograniczyć spożycie cukru, nie słodzić napojów oraz wybierać soki bez jego dodatków.
  • Unikać w diecie produktów wysokoprzetworzonych, wędzonych, peklowanych.
  • Nie spożywać produktów spleśniałych oraz nadpsutej czy pochodzącej z nieznanych źródeł.
  • Unikać nadmiaru alkoholu.
  • Nie stosować bez wyraźnych wskazań lekarza lub dietetyka suplementów diety.
  • Zwiększyć aktywność fizyczną min. 30 minut przynajmniej 5 razy w tygodniu  (np. spacer) oraz aktywność związaną z codziennymi czynnościami  (np. jazdę samochodem zamienić na spacer).
Reklama
(4)
Komentarze